中国生物发酵产业协会曾在《酵素产业行业发展规划（2018-2025）》中提出，酵素产业是战略性新兴产业、绿色低碳行业、特色健康产业。酵素不管是在保健养生圈，还是在瘦身美容圈，无疑都是近几年年最受亲睐的时尚新宠。

尽管市场需求巨大，但国内酵素行业却长期遭到国外品牌把持。因为国内消费者似乎更加青睐进口酵素，认为进口酵素皆为高品质酵素。这些年轻时尚的用户喜欢购买进口酵素产品。这一现象可以从一淘、全球购等电商平台得到印证，那些标注产自日本和台湾的植物酵素的价格几乎都是国产酵素的10倍，甚至20倍至30倍，但依旧销量惊人。但实际上可能和很多人的认知大相庭径，相比进口酵素，国产酵素显然更适合中国老百姓食用，换句话就是说，中国人更懂中国人。而造成这种现象，其根源来源自于不了解，缺乏信任背书。

在中国生物发酵产业协会制定的《植物酵素》和《酵素产品分类导则》两项行业标准的出台后，为更有利于维护酵素市场秩序，推动酵素产品的健康可持续发展，仁和依旧贯彻秉承着“人为本，和为贵”核心精神理念，以企业本身强大的信任背书，进军酵素行业，为国产酵素领衔，为品质酵素保驾护航，推动酵素产品的健康可持续发展。

酵素是人体新陈代谢的催化剂，为让中国消费者也能享受到世界顶级酵素带来的神奇功效，仁和酵修堂在这样的大环境下应用而生。仁和坚持走“专、精、强”的精品路线，用践行者和开拓者的姿态拉开了跨越发展的序幕。

仁和酵修堂是一个双认证的纯天然酵素食品，是国内多菌为数不多药食同源共生发酵的酵素，也是专为中国老百姓研发并生产的健康食品。酵修堂采用纯天然燕窝蛋白核小球藻酵素秘制，天然有机酸具体多种生理调节功能，能轻松调理身体内部环境，排除毒素，全面提升人体健康状况，为保证其活性和新鲜度，仁和酵修堂特地以中药发酵后原始的液体形式呈现，吸收率高达99%以上，并采用小瓶分装，酵素原液不但口感更好，其瘦身美肤等效果远远超过普通酵素。同时，仁和酵修堂还降低我们人体肠道酸性值，抑制有害菌生长，提高肠道健康功能。对减肥塑体，排毒养颜，改变便秘，改变宿便，祛痘，祛斑，保健养生也是效果显著。真正做到由内而外排出毒素，由内而外健康美丽。

《酵素》创刊词中曾这样定义：“酵素一词是泊来词，但其最根本的内涵，及工艺却与很多中国古老的民间发酵工艺完全一样，且有着相同营养和使用价值。”仁和酵修堂是仁和斥资10亿收购了拥有20年酵素生产研发经验的酵素工厂，并与国内外多位知名专家达成技术合作，依靠千年药都优质中草药供应链，利用药食同源成分，严格按照中医理论配伍组方，潜心研制出仁和药食同源系列酵素产品，被誉为“中国人自己的酵素品牌”。酵修堂将贯彻 “喝得起的酵素，尝的到的健康”，为现代生活的快节奏、多元化，导致各种各样的亚健康带来改善与新生，相信这也是酵修堂日益备受人们青睐选用的最关键原因所在。

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